Στον κάμπο της Νεμέας, τη μεγαλύτερη αμπελουργική ζώνη της Ελλάδας, ιδρύθηκε το οινοποιείο μας η «Οινοποιητική Νεμέας» από τους Νεμεάτες Ανδρέα Κουτσοδήμο και Χρήστο Γαστουνιώτη.
Μικρή οικογενειακή επιχείρηση τότε με σταθερά και προσεκτικά βήματα έχτισε γερά θεμέλια και συνεχίζει την ανοδική πορεία της μέχρι σήμερα.
Θεμέλια που απορρέουν από τις ηθικές αξίες των ιδρυτών της και μας καθοδηγούν διαρκώς.
Αναγνωρίζει την επίπονη συλλογική προσπάθεια που απαιτεί το καλό κρασί, μένοντας πιστή στον άνθρωπο, τον αμπελουργό, τον οινοποιό, τον πωλητή.
Με σεβασμό στο περιβάλλον, με επενδύσεις που προάγουν την ποιότητα των προϊόντων, με περισσότερες πράξεις και λιγότερα λόγια.
Με αφοσίωση στις ανάγκες του καταναλωτή γιατί το κρασί (μας) είναι η «Χαρά της ζωής»!
Είναι γνωστό ότι η ποιότητα του κρασιού βελτιώνεται διαρκώς τα τελευταία χρόνια τόσο στην Ελλάδα όσο και στις άλλες οινοπαραγωγικές χώρες.
Παράλληλα εξελίσσονται και οι ανάγκες των καταναλωτών.
Είναι δύσκολο να πει κανείς αν οι ανάγκες των καταναλωτών οδηγούν τις εξελίξεις στην οινοποιία ή το αντίθετο.
Αυτές οι διαφοροποιημένες ανάγκες των καταναλωτών οδηγούν τη σκέψη και την «οινική» πρακτική μας.
Ποτέ όμως δεν ξεχνάμε ότι το Κρασί είναι η χαρά της ζωής!
Είναι η δέσμευση της πρώτης και της δεύτερης γενιάς που μαζί συνεχίζουν την οικογενειακή παράδοση του οινοποιείου μας!
